Диета при ревматоидном полиартрите: питание, народные рецепты

диета при ревматоидном полиартрите Люди, страдающие столь серьезным заболеванием, как ревматоидный полиартрит знают народные рецепты, с помощью которых можно значительно облегчить появившиеся симптомы обострения. Ведь немаловажно придерживаться особой диеты, которая, безусловно, способна облегчить состояние. Сотни больных данным заболеванием отмечают улучшение состояния при соблюдении не сложных принципов рациона питания. Именно поэтом важно детально разобраться в этом вопросе, чтобы недуг не приносил невыносимых болевых ощущений.

Как правило, ревматоидный полиартрит лечится комплексно. Медики прописывают медикаментозный базовый курс, противовоспалительные средства, специальную лечебную гимнастику, а также сбалансированный рацион питания. Пациент должен строго выполнять все предписания, ведь только тогда можно добиться улучшения состояния здоровья. Не исключается использование народной медицины, так как там тоже имеются действенные методики.

Одна из основных причин, из-за которой возникает ревматоидный артрит – это неправильное питание. Организм начинает давать сбои, заставляя иммунную систему уничтожать собственные соединительные ткани. Это влечет за собой появление первой стадии заболевания. Именно поэтому всегда важно следить за тем, что вы употребляете. Существует семь основных принципов сбалансированного рациона, именно эти народные рецепты помогут облегчить симптомы ревматоидного полиартрита у детей и взрослых.

что нельзя есть при ревматоидном полиартрите

Исключение проблемной еды

Пожалуй, самым важным принципом в данной диете является найти те продукты, которые негативно влияют на больные суставы. В первую очередь ревматоидный полиартрит – это заболевание аутоиммунного характера. То есть иммунная система борется против своего организма, уничтожая собственные суставы. Ученые вывели закономерность, что если употреблять аллергические продукты питания, то симптоматика заболевания значительно обостряется. Так же как и при аллергии, то, что вызывает различные негативные факторы у одного, может совершенно безопасно переноситься у другого. Поэтому первое, что нужно сделать при обнаружении недуга, сесть на элиминационную диету.

Важно отказаться от аллергических продуктов, чтобы снизить обострение симптомов ревматоидного полиартрита. Именно правильный рацион питания поможет улучшить состояние здоровья больного человека.

Что такое элиминационная диета? Это комплекс мер, направленный на выведение из организма продуктов питания, на которые у человека может быть аллергия или же повышенная чувствительность. Существуют специальные народные рецепты от ревматоидного артрита, одним из которых является отказ от определенного продукта, предполагаемого аллергена, на две недели, как в чистом виде, так в и разбавленном. Например, стоит исключить не только молоко, но и все молоко содержащие продукты.

После этого на один день снова вводится предполагаемый аллерген в рацион и наблюдается, есть ли на него негативная реакция или нет, то есть обостряется полиартрит или же также протекает без осложнений. Таким образом, проверки проводят через каждые три дня, ведь только так можно понять, имеются ли негативные последствия или нет. Диета рассчитана на два месяца, именно за это время можно выяснить аллерген.

Выявленные таким методом «вредные» продукты питания необходимо полностью исключить из повседневного рациона, если не получается сделать этого навсегда, тогда только на период обострения ревматоидного полиартрита. Ученые доказали, что чаще всего такими питательными элементами являются:

  • цитрусовые фрукты;
  • молоко в чистом виде;
  • пшеничная крупа;
  • овсянка;
  • порошок какао, следовательно, шоколад;
  • мясо свиньи;
  • картофель, помидоры, баклажаны;
  • бананы.

Несмотря на большую популярность картофеля, многие диетологи исключают его из рациона питания, поскольку в нем содержится большое количество крахмала. Правильно подобранная диета при ревматоидном полиартрите полностью исключает все перечисленные выше продукты питания.

Вегетарианство при ревматоидном полиартритеВегетарианство путь к выздоровлению

Считается, что мясо вредит костям, следовательно, суставам. Именно поэтому многие медики запрещают пациентам употреблять мясные продукты больным. Практически пятьдесят процентов пациентов утверждают, что состояние здоровья улучшается, когда мясо перестает быть повседневной едой. Лучше перейти на пищу растительного происхождения, а также молочку, если не имеется аллергии. При этом разрешается употребление морепродуктов, так как только в рыбе содержаться омега-3 жирные кислоты, а также витамин Д.

Диетологи прописывают больным ревматоидным полиартритом средиземноморскую диету, суть которой заключается в употреблении большого количества фруктов, овощей, орехов, бобовых культур, оливкового масла, а также рыбы. Считается, что такой рацион благотворно влияет на протекание заболевания.

овощи при ревматоидном полиартрите

Овощи и фрукты — польза здоровью

Правильно составленная диета при ревматоидном полиартрите включает около двухсот грамм свежих фруктов ежедневно. Помимо этого пациент должен употреблять триста грамм овощей, разумеется, исключая картофель. Ведь только в этих продуктах имеются специальные фитохимические вещества, способные утолять сильные болевые ощущения, а также воспалительные процессы.

Помимо этого фрукты и овощи полны витаминами, минералами, полезными веществами, повышающими иммунитет. Употребляя данные продукты, организм наполнится калием, кальцием, фосфором, что, безусловно, благоприятно влияет на общее состояние здоровья.

Во время лечения необходимо строго следить за нормальным состоянием желудка, почек, печени. Ведь лекарственные препараты, которые приходится принимать, чтобы снизить болевые ощущения и поддерживать здоровье, негативно влияют на жизненно важные органы. Может образоваться гастрит, язва желудка, почечная или печеночная недостаточность.

Именно по этой причине важно лишний раз не напрягать желудок, то есть принимать раздражающие продукты питания. Медики советуют исключить следующие съедобные элементы:

  1. острые специи;
  2. жирные бульоны;
  3. жареное, копченое;
  4. консервацию;
  5. кофе, чай;
  6. алкогольную продукцию;
  7. шоколад, а также прочие кондитерские изделия;
  8. твердые жиры.

То есть исключить необходимо все, что богато холестерином. Конечно, сложно придерживаться такой диеты при ревматоидном полиартрите, но чтобы поддерживать здоровье, и не ухудшать симптоматику заболевания это придется делать. Среди множества существующих способов приготовления блюд нужно выбирать самые щадящие, а именно, тушение, варку, готовка на пару.

стройная фигура при ревматоидном полиартрите

Следите за фигурой

Важно позаботиться, чтобы не было лишнего веса, то есть всегда находиться в одной и той же весовой категории. Ведь полнота создает нагрузку на больные суставы, из-за чего они начинают «выходить» из строя намного быстрее. Во время наступления обострения пациент, как правило, двигается меньше, из-за чего калории растрачиваются не так, как при активном образе жизни. Следовательно, нужно уменьшить употребление калорийной пищи, иначе масса тела будет увеличиваться. Чтобы стабилизировать рацион и предотвратить образование лишнего жира, необходимо отказаться от вредных блюд, хлебобулочных изделий, сахара, быстрых углеводов.

Важно обогащать организм кальцием, поскольку именно этот элемент замедляет распад суставов. Для этого нужно употреблять низкокалорийные молочные продукты, соевые изделия, а также зелень.

Также немаловажно позаботиться о достаточном употреблении кальция. К сожалению, многие лекарственные препараты, входящие в состав базисной терапии, вымывают данный минерал из организма. При недостаточном количества кальция сосуды разрушаются с большей скоростью. Поэтому целесообразно добавить в рацион следующие продукты питания:

  • кисломолочные продукты с низким содержанием жира;
  • зелень;
  • продукты из сои.

Именно данные питательные элементы способны обогатить организм больного человека достаточным количеством кальция. Главное заранее проверить их на появление аллергических реакций.

Безусловно, у больного человека должно быть сбалансированное питание при ревматоидном полиартрите, поскольку только так можно ослабить появившиеся симптомы. Если не оказывать должного лечения, то заболевание перетечет в более серьезную форму, которая характеризуется инвалидностью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *